Археологические раскопки в Кириллове: волонтеры со всей России участвуют в проекте «Школа Фонда Потанина
В Кирилло-Белозерском музее-заповеднике стартовал волонтерский лагерь, где участники из разных городов России будут заниматься археологическими раскопками и изучением истории монастырской кухни.
В рамках проекта «Школа Фонда Потанина» волонтеры проведут две недели в Кириллове, принимая участие в раскопках внутри объекта культурного наследия «Поварня». Здесь, в XVI – начале XX веков, располагалась монастырская кухня.
Участники не только будут работать на раскопках, но и займутся описанием находок, изучением истории кухни Кирилло-Белозерского монастыря, включая список блюд из Келарского обиходника Матфея Никифорова 1655-1656 годов. Волонтеры также примут участие в развитии музейного кафе «У Казанской башни», адаптируя традиции монастырской кухни к современным запросам посетителей.
Координатор проекта Василий Фокин сообщил, что в Вологодчину приехали семь волонтеров из Самары, Екатеринбурга, Архангельска, Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи. Среди них — архитекторы, менеджеры, строители, музейщики, историки и преподаватели. Первая неделя включает знакомство с головным музеем и его филиалами, а также экскурсии по архитектурным ансамблям и экспозициям Кирилло-Белозерского и Ферапонтова монастырей.