В Камышине закрыли кафе «ЕвроАзия» из-за массового отравления посетителей
В Камышине после обращения более 30 человек за медицинской помощью временно закрыли кафе «ЕвроАзия». У восьми посетителей, включая несовершеннолетних, подтвержден сальмонеллез.
По информации Роспотребнадзора, эпидемиологическое расследование началось 11 июня. В кафе обнаружили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, что привело к приостановке его деятельности на 60 дней.
Россельхознадзор также выявил проблемы в системе учета продукции. В компонентах «Цербер» и «Меркурий» информационной системы «ВетИС» обнаружены несоответствия. Кроме того, зафиксированы нарушения в работе с электронными ветеринарными сопроводительными документами: шесть из них были погашены с опозданием, а еще один не был погашен в срок.
Специалисты установили производителей и поставщиков продукции, которая могла стать источником инфекции. Эти сведения переданы в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области для дальнейшей проверки.
Следственное управление СКР возбудило уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Предпринимателю, владеющему кафе, вынесено предостережение, и в будущем его ждет дополнительный профилактический визит инспекторов.
За последние 11 лет в отношении предпринимателя проводились три проверки, в ходе одной из которых уже было зафиксировано нарушение.